林二汶《On the Go》
發行公司：華納音樂
製作公司：Smallmslam
製作人：荒井壯一郎、于逸堯、林二汶
By：1319
青菜的煮法有很多種。可以放在油鍋裡炸，亦可以與其他食材燉成一鍋湯；當然也可以用水煮的。吃多了油膩的菜與重口味的魚肉大餐後，有時我們也渴望來點清淡的水煮菜調適口味。林二汶的《On the Go》，便是這盤水煮菜。
然而水煮菜的工夫也不好掌握：工法不足火候未到，會使菜色索然無味，甚至煮不熟。相反地，多事地去添加油與味精，只會使味道失真。讓《On the Go》示範，如何做出一道標準的水煮菜。
是什麼樣的元素與工法，煉成一張《On the Go》的？首先是蔬菜的種類多樣。專煮一種蔬菜也不錯，但多樣的菜色有助於提升一道菜的賣相與口味。當然蔬菜的口味必須互搭。這張專輯，用的都是原音樂器：鋼琴，acoustic drums，acoustic guitar，electric guitar，管絃樂。而且，都是有機菜；少有電音樂器，更沒有 MIDI，每首歌的編曲，實實在在的由真人真樂器演奏。
而林二汶柔軟自然的歌聲搭配有機菜色，非常的對味；她沒有要告訴你她多能唱，打從第一首〈最後〉就已經定調，她只想誠實的說故事給你聽。
然後，是個別蔬菜實質的味道與口感。《On the Go》的收歌亦走樸實路線，以城市民謠為主。〈最後〉輕快的吉他刷弦、〈夕陽生活〉funky 的 bassline 與管樂合奏，彷彿是第一口咬下的包菜，爽脆。前 at17 夥伴盧凱彤加盟創作的的〈Do You Love Me〉與〈危險動作〉持續精彩；〈Do You Love Me〉夾雜著國粵語，似乎意示戀人對話的頻率不對等，頗有趣味，而〈危險動作〉的 soft rock 為專輯推波助瀾。
〈出嫁詞〉與〈最幸福的人〉節奏放緩，編曲從簡。但，〈出嫁詞〉一句句鑒定的“I’ll never say goodbye again”，〈最幸福的人〉在遼闊溫暖的絃樂編曲下，告白“當我抱著你，擁抱了天地，比吻長久，比承諾誠懇”；感人的力道，絲毫不減。
培養出這等級蔬菜的農夫自然也非泛泛之輩。除了先前提到的盧凱彤，還有哥哥林一峰、以古典鋼琴創作流行旋律的倫永亮、作品維持一貫水平的藍奕邦與周耀輝。讓人感到驚喜的，是獲得金曲獎肯定的李榮浩。比起之前寫給別人良莠不齊的芭樂歌，他為這張貢獻的歌曲更貼近《模特》裡的創作。而且，他也擔任專輯絕大部分的編曲工作與吉他演奏。聽完這張，我更確定他在《模特》表現出的音樂造詣並非偶然之事。
再來是控制水的火候。許多專輯都習慣把音場做大填滿，加強聽覺效果；也有少數專輯嘗試minimalist 的風格。《On the Go》的混音，則有一種水煮菜的清爽感，沒有過度的強調音場，但就是非常“爽耳”。樂器在自己的音場空間裡各司其職，即便是如〈危險動作〉、〈漂泊〉一樣使用噪音吉他的歌曲，也仍然保留了整體聽覺的“呼吸空間”。
這是一張沒有參與 loudness war 的專輯，沒有咄咄逼人的 compression 和 limiting，反而讓人聽到了更多的 dynamics，更多樂器音色與演奏的細節，以及更舒服的聆聽經驗。
最後是擺菜，讓一道菜在客人面前有良好的賣相。這張專輯是一張完整的愛情故事，但這本身沒大不了，大不了的是它精心的排歌。《On the Go》從〈最後〉灑脫的唱著分手後的自由，一路回顧著過往〈Do You Love Me〉的疑慮，冒險旅行的〈危險動作〉，〈最幸福的人〉甜蜜的告白，剛相識生澀〈漂泊〉的情感，最後回到〈最初〉相遇的老榕樹。這是一張時間順序倒著走，愛情畫面倒帶的專輯。
若知道最後有這樣的後果，還會相愛嗎？或，分手之後，我們想起當初的那些甜蜜，是否能重燃愛火？情歌的菜色可以像沙拉一樣參雜，也可以如《On the Go》一樣，精心擺設。這樣的擺設，見足了廚師在選材，備菜與煮菜時的細膩與用心。
為何要用煮菜來形容這張專輯呢？因為，若要長篇幅描寫這張專輯的音樂性與感受，筆者真的...還做不到。它沒有先聲奪人的K歌主打、也沒有跟進當今最潮的西洋曲風與韓國舞曲。筆者只能告訴你，這是一張長相很“自然”、聽起來有“呼吸感”的城市民謠專輯。
吃了許多重口味的菜，忽然間來點清淡的，難免會覺得味道有點不足，甚至覺得無聊。至少筆者初聽專輯也是這樣覺得。但若你是一個肯投資時間聆聽音樂的人，反覆聆聽《On the Go》，你就能聽出它的細膩、它的耐聽、它的一手好底子。
煮菜的工夫不簡單，專輯的製作工法亦然。《On the Go》的工夫與成品，不賴。
Fresh 指數：8 /10
推薦Replay曲目：
〈Do You Love Me〉、〈夕陽生活〉、〈危險動作〉、〈最後〉、〈出嫁詞〉、〈漂泊〉、〈最初〉
建議Skip過曲目：無
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